Pizza Bianca

 Pizza Bianca còn được gọi là pizza trắng. Điều đó nghe rất dễ hình dung đúng không bạn? Bánh pizza trắng chỉ đơn giản là một chiếc bánh pizza mà không có nước sốt, cũng có nghĩa là hoàn toàn không có nước sốt trắng.

 Pizza Bianca là sự kết hợp hoàn hảo của phomai: bạn có thể kết hợp phomai Mozzarella béo ngậy dai dính với phomai tách kem Ricotta mềm, có màu trắng, vị hơi ngọt, rất ít béo và phomai Pecorino Romano đến từ nước Ý có màu vàng đậm và hơi mặn.

 Để thêm một chút tươi mát cho pizza, bạn nên phủ một ít dầu ôliu nguyên chất trên cùng và đặt một vài lá húng quế tươi xung quanh, để thêm màu sắc hoàn hảo cho pizza.

 NGUYÊN LIỆU: (Cho 6 người ăn)
– Đế piza size 23cm: 3 chiếc (17k/c)
– Phomai Mozzarella hãng Anchor: 1 lạng (26k/lạng)
– Phomai Ricotta và Phomai Pecorino Romano: mỗi thứ 1 lạng
– Dầu ô liu để rảy lên bánh
– Vài lá húng tươi
– Lá oregano
– Chút muối và hạt tiêu

 CÁCH LÀM:
– Đặt lò ở nhiệt độ 1250C – 1500C
– Phomai cắt lát mỏng sắp đế pizza và vẩy chút dầu ô liu và muối, hạt tiêu, lá oregano.
– Xếp vài lá húng quế lên trên (nên để lại rắc trên cùng chút phomai nữa)
– Cho pizza vào lò nướng 12-15 phút.
– Lấy pizza ra lò và thưởng thức thôi.

Categories: Các kiểu pizza

Comments are closed.

Thực Đơn mới

Recipes

Nước sốt pizza tỏi...

Posted on Jan - 17 - 2018

Comments Off on Nước sốt pizza tỏi trắng

Recipes

Pizza ngô nấm –...

Posted on Dec - 17 - 2015

0 Comment

Recipes

Bánh Pizza gà nấm...

Posted on Dec - 17 - 2015

0 Comment

Recipes

Cách làm Bánh Pizza...

Posted on Dec - 17 - 2015

0 Comment

Bài viết mới

post

Pizza Thái

Posted on Jan - 17 - 2018

Comments Off on Pizza Thái

post

Nước sốt Marinara kiểu...

Posted on Jan - 17 - 2018

Comments Off on Nước sốt Marinara kiểu Ý

post

Nước sốt pizza tỏi...

Posted on Jan - 17 - 2018

Comments Off on Nước sốt pizza tỏi trắng

post

Làm pizza bằng nồi...

Posted on Nov - 14 - 2017

Comments Off on Làm pizza bằng nồi cơm điện siêu ngon