Margherita Pizza

Bánh pizza Neapolitan (Ý: pizza napoletana) được làm bằng cà chua và phô mai mozzarella. Nó phải được làm bằng cà chua San Marzano, mọc trên đồng cỏ núi lửa ở phía nam núi Vesuvius, và mozzarella Campana được làm bằng sữa bò trâu nước được nuôi ở vùng đầm lầy Campania và Lazio trong một vùng bán hoang dã (loại mozzarella này được bảo vệ với tên gọi xuất xứ của Châu Âu được bảo hộ). Bạn cũng có thể mô phỏng và làm chiếc pizza Neapolian tại nhà nhé:

 

NGUYÊN LIỆU: (Cho 6 người ăn)

  • Đế piza size 23cm: 3 chiếc (17k/c)
  • Sốt cà chua: 1 lạng (8k/lạng)
  • Phomai Mozzarella hãng Anchor: 3 lạng (26k/lạng)
  • Dầu ô liu để rảy lên bánh
  • Vài lá húng tươi

CÁCH LÀM:

  • Đặt lò ở nhiệt độ 1250C – 1500C
  • Phết sốt cà chua lên đế pizza và vẩy chút dầu ô liu
  • Rắc phomai bào Mozzarella
  • Cho pizza vào lò nướng 12-15 phút
  • Rắc vài lá húng thơm lên trên khi pizza ra lò và thưởng thức.
Categories: Các kiểu pizza

Comments are closed.

Thực Đơn mới

Recipes

Nước sốt pizza tỏi...

Posted on Jan - 17 - 2018

Comments Off on Nước sốt pizza tỏi trắng

Recipes

Pizza ngô nấm –...

Posted on Dec - 17 - 2015

0 Comment

Recipes

Bánh Pizza gà nấm...

Posted on Dec - 17 - 2015

0 Comment

Recipes

Cách làm Bánh Pizza...

Posted on Dec - 17 - 2015

0 Comment

Bài viết mới

post

Pizza Thái

Posted on Jan - 17 - 2018

Comments Off on Pizza Thái

post

Nước sốt Marinara kiểu...

Posted on Jan - 17 - 2018

Comments Off on Nước sốt Marinara kiểu Ý

post

Nước sốt pizza tỏi...

Posted on Jan - 17 - 2018

Comments Off on Nước sốt pizza tỏi trắng

post

Làm pizza bằng nồi...

Posted on Nov - 14 - 2017

Comments Off on Làm pizza bằng nồi cơm điện siêu ngon